Annonser
Efter ännu en dag med hälsostrul boostar jag med en närande, utrensande smoothie. Här kommer receptet!
Ingredienser (allt är självklart fair trade, ekologiskt och/eller kravmärkt alt. egenodlat):
Rödbeta (8 st), morot (4 st), kokosolja, agave syrup, honung, tahini, sesamolja, ingefära, en liten bit vitkål, en liten bit bladselleri, vitlöksklyfta (1) ett stort glas äppelmust, ägg från egna höns (2 st).
Kör i mixer – silar bort en del av det grova,
smakar av..
Toppar med pumpakärnor, oskalade sesamfrön, krossade linfrön och bladgrönt från fönsterbrädan: egenodlad asiatisk kål, machésallat och plockarsallat.
Lätt som en plätt, men så otroligt näringsintensivt.
Enjoy!
/Evelyn
Annonser