Ringblomma (Calendula officinalis)

Varsamt tar jag hand om skörden, och plockar in varje dag av det jag ser har mognat. När nu sommaren så sakteliga släpper greppet och hösten gör intåg, med regn och kyla, är jag inne och tar hand om delar av fröskörden.

I min köksträdgård finns fortfarande bladmassa, blommor och grönska kvar i alla samtliga land. Och även om jag sår i vissa land befinner ju oss samtidigt i mognadstiden, skördetiden eller låt mig kalla det ”peaken” av odlingsåret.

Mycket sker parallellt. Skördar, samtidigt som jag går i väntans tider.. För här utvecklas fröbaljor och frökapslar – dagligen – på löpande band. Det tar sin tid, och det får så vara. Landen är barnkammare för de fröer som nästa år utgör grunden för det jag odlar i Saltarös köksträdgård.

 Just idag tar jag hand om fröer av ringblommor av det som jag plockade en dag då solen sken, och det var torrt och varmt ute.
IMG_7691

Frökapslar av ringblomma är så vackra. Ryser av välbehag när jag äntligen kan ta in dem. Samlar frökapslar i små behållare jag lägger mörkt. Tar sedan frökapseln. Trycker till så att fröerna delas i handen. De är individuella. Inte ett enda är som det andra fröet likt.

Varje frö är vackert, och som små mirakel var och ett!  

I mina odlingar samplanterar jag ringblomma för att hålla bland annat sniglarna på avstånd. De fungerar bra som gröngödsling, och de späda färska bladen som kommer upp kan användas i sallad. Även blommorna kan du använda som garnityr i sallad se här:https://saltarosgarden.com/2015/08/29/tradgardens-egen-sallad

IMG_8255

En användbar olja och salva kan du lätt tillverka själv.

IMG_7683

Ringblomssalva:

Lägg färska ringblommor alternativt torkade blommor i rapsolja. Låt dem dra en månad. Se till att de ligger under ytan under hela processen. Sila av blommorna och ringblomsoljan är färdig att användas. Låt den stå svalt och mörkt. Använder den med bivax som grund i en ringblomssalva jag tillverkar för hemmabruk..

IMG_7690

Torka blad och blommor till en varm infusion att njuta av under hösten och vintern. Örten har matsmältningsfrämjande egenskaper och hjälper bland annat till att öka flödet i gallan. För invärtes bruk ska bara kronbladen användas, de gröna delarna kan irritera slemhinnorna.

Ringblomma innehåller karotenoider, eterisk olja, flavonoider, saponiner och mucilago. Den tillhör samma släkte som arnica och har sårläkande egenskaper. Den är antiseptisk och har anti-bakteriella egenskaper. Du kan lägga bladen direkt på huden där du bränt dig, fått insektsbett eller små skrapsår.

Det går lätt att skriva en hel bok om denna fantastiska blomma. Men nöjer mig här, för tillfället i alla fall.

Ringblomma är så otroligt användbar växt, så samla fröer du med och sprid för glatta livet till dina odlingsvänner!

Evelyn 

För mer odlingsinspiration följ mig på Facebook på Saltarös köksträdgård!