Guldmjölk mot förkylning..

Här kommer ännu en dunderkur mot förkylning: Guldmjölk!

IMG_1196

Du som inte gillar vitlök av olika anledningar eller av andra anledningar vill ha en alternativ kur till den här smoothien kan testa att laga guldmjölk.

Då gör du enligt följande: 

Tillverka först en gurkmejapasta som du förvarar i en glasburk i kylen – inför kommande behov – av följande ingredienser: en halv deciliter gurkmeja, en deciliter riven färsk ingefära alternativt en halv deciliter torkad ingefära, en tesked svartpeppar.

Sätt en kastrull på medelvärme: Häll i två deciliter vatten. Rör ihop till blandningen är ganska tjock. Låt svalna av och förvara i kylen.

Till själva guldmjölken behöver du följande ingredienser: en kopp mjölk alternativt mjölkersättning tex havremjölk, en tesked kokosolja (alltid ekologisk, kravmärkt och Fairtrade), en tesked honung, en tesked av gurtmejapastan.

Värm mjölken till fingerljummet eller eventuellt litet varmare. Blanda i alla ingredienser. Rör om ordentligt.

Drick och njut av krydda och hetta. Det ska också garanterat göra susen!

Krya-på-dig-kramar från mig!

/ Evelyn

För fler tips och recept följ Saltarös Köksträdgård på Facebook!

En reaktion på ”Guldmjölk mot förkylning..

  1. Hej! Jag brukar dricka golfen te. För att slippa det bittraste av gurkmejan kan en sjuda mjölken/teet några minuter. Smart att göra en pasta. Blir så lättanvänt! Jag brukar köra i kanel också eftersom att även det ska vara kanon mot infektioner 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s